Dříve to tak možná skutečně bylo, že si vinař na Moravě nechal to nejlepší pro sebe, rodinu a přátele, a "do Prahy" poslal to nejhorší. Tento nešvar se stal námětem nekonečné řady vinařských vtípků a narážek, které doslova zlidověly. Nicméně pokud to dříve platilo, dnes je tomu spíše zcela naopak.
Dnes je však Praha gastronomickou metropolí České republiky a povědomí "těch Pražáků" o víně je na vysoké úrovni. V Praze se soustředí špičková gastronomie, pořádá neskutečné množství vinařských akcí na vysoké úrovni a je zde i dostatečná kupní síla na to, aby lidé z Prahy mohli za dobrá vína útrácet za kvalitním vínem a gastronomií cestovat. Dnes by si Pražákům dovolil podat špatné víno jen velmi hloupý vinař.
