Müller a Frankovka nejsou kvalitní

Tyto dvě odrůdy révy vinné si z minulého režimu odnesly velký šrám na své pověsti, jejich jméno bylo totiž napsáno snad na každé druhé litrovce nedobrého vína. Do povědomí se nám tak zapsaly jako něco podřadného, nebo něco, u čeho kvalitu ani nemůžeme hledat a očekávat. Každá odrůda se však dá udělat velmi dobře, ale i doslova hrozně, a to od pěstování, přes výtěžnost hroznů až po zpracování ve sklepě.

Je dobré být proto otevřený a postavit se předsudkům, a dát šanci se vínům projevit bez ohledu na jejich nálepku. Ostatně Müller Thurgau může dávat skvělá lehká mladá vína nejen u nás, ale třeba v Německu, a moravské či rakouské Frankovky umí být skvostné, nemluvě o Maďarsku, kde je Frankovka jednou z nejdůležitějších odrůd.