Jako by již samy o sobě tyto zkomoleniny slova Champagne nezněly dost hrozně... Často jsou používány pro označení jakéhokoli šumivého či perlivého vína, mnohdy i nevalné kvality. Abychom se vyhnuli společenskému ztrapnění, neměli bychom tyto výrazy používat, a už vůbec ne pro vína, která zkrátka Champagne nejsou.
Perlivá vína získavají své bublinky pouhým sycením, mnoho šumivých vín je vyráběno ve velkých nádobách a teprve následně láhvováno. Šampaňské však pochází pouze z povolených odrůd Chardonnay, Pinot noir a Pinot Meunier zpracovaných přesným postupem druhotného kvašení v láhvi a jediným místem jeho původu je oblast Champagne ve Francii.
